构树

作者:蝌蚪君来源:蝌蚪五线谱发布时间:2018-07-03

这红艳艳的果子,你敢吃不?

最近,频频有小伙伴发来图片问蝌蚪君:看看路边这种红果子,叫什么?能好怎?

构树的红果果

构树的红果果。网络图

这些吃货小伙伴发来的是构树果实,瞧它红艳多汁的模样,确实让人咽口水。

构树是桑科构属的成员,在我国南北各地具有分布。它的生命力非常旺盛,在河畔、山谷、荒野、石缝……你能想到的地方,都有它们的足迹,类比于外来入侵物种,有人戏称它为“本地土匪”。

这“土匪”可是很有历史的,在《诗经》中被称为“谷树”;《救荒本草》中也有记录,称之为“ 楮桃”;清人吴其濬在《植物名实图考》中将之记为“ 楮”。

构树是速生树种,全身是宝。

它的叶片能够作为牲畜的饲料,而树皮中的韧皮纤维,更是造纸的好材料。楮皮纸制作工艺,发端于2000多年前的汉代,至今在陕西西安市长安区北张村仍有保留,还入选了国家级非物质文化遗产。

据《中国植物志》记载,楮实子及根、皮可供药用。

那么,吃货们最关心的红“果肉”部分呢?构树的红果果又叫构桃,那其实构树的果序。构树是雌雄异株,春季时,雄树跟杨柳树一般挂着毛毛虫般的柔荑花序,雌树呢,挂着绿色的小球球。那些小球球后来逐渐“吐”出粉色多毛的雌蕊,使得雄花序如一个个粉绒球。粉绒球经历了受粉、膨胀之后,就肉质化为诱人的红果果了。

构树的雄花序

构树的雄花序。网络图

构树雌花

构树雌花序。网络图

构树的果实

构树的果实。网络图

红果果汁水饱满,味道香甜。只不过呢,不光人类,鸟类、苍蝇等吃货对它们也很有兴趣,在你发现红果果之前,它们可能已留下过到此一游的标记。你说,你是吃呢吃呢还是吃呢?

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