您好!欢迎来到蝌蚪五线谱! 中文 /  English
北京市科协主办
2019光年奖
记忆京城的神路街

记忆京城的神路街

京城记忆里神路街的古建筑和牌楼。

2019-08-31 牌楼,神路,京城,路街,日坛

西直门的那口“四眼井”

西直门的那口“四眼井”

有句老话:北京有多少条胡同就有多少口水井。可见北京的水井多得无法统计。

2019-08-31 西直门,水井,胡同

老北京礼拜寺胡同

老北京礼拜寺胡同

礼拜寺胡同里有明清两代储存京官俸米的禄米仓,有“中国古音乐活化石”智化寺,有明代以来开科取士的贡院,还有五四运动火烧的赵家楼。

2019-08-31 胡同,礼拜寺,奶奶

老北京儿时的三里屯

老北京儿时的三里屯

上世纪六十年代的三里屯,往东一站路,就是现在的三环路,过了马路,就是农村,属于朝阳区星火公社。

2019-08-31 三里屯,童年,学校

朝阳门的文场

朝阳门的文场

​说起朝阳门‘文场’ ,大多人只知有朝阳门外,元老胡同‘文场’ ,实际在上个世纪解放前后,朝内北钓鱼台内,常记干果行业,有-趟‘高桡会’ ,后来不知为何解散了。

2019-08-31 文场,元老,獅子

曾经的老北京早点

曾经的老北京早点

如今北京人的早点, 除了烧饼、油饼、薄脆、豆浆、馄饨、包子外, 可供食用的花样早点还有很多种, 但笔者仍难忘昔日正宗的酥香的热烧饼夹油炸鬼……

2019-08-30 烧饼,北京,早点

京城美食:就好的那口溜肉片

京城美食:就好的那口溜肉片

我对“溜肉片”更是情有独钟,虽然我这个人不太爱吃炒肉片,但唯独溜肉片和焦溜肉片这两道菜除外。

2019-08-30 肉片,爱吃,饭馆

京城美食:卤煮火烧云 焦熘大肠今

京城美食:卤煮火烧云 焦熘大肠今

卤煮是天下的美味,越山跨海,心思念之。但是,他们的忆念又不仅局限于味道,我们可以跟随他们心中珍存的那一缕气息,探向北京历史与文化的更深处。

2019-08-30 卤煮,火烧,小肠,北京,煮店

老北京美食---杂拌儿

老北京美食---杂拌儿

北京的杂拌儿分两种,一种叫粗杂拌儿,是由花生、瓜子儿、榛子、柿饼和大枣儿及炒蚕豆等组成。

2019-08-30 杂拌儿,北京,铁蚕豆,美食

海棠依旧——北京赏海棠地图

海棠依旧——北京赏海棠地图

颐和园、颐和园、中南海......想赏海棠,去这里!

2019-08-23 故宫,海棠西府海棠,周总理,宋庆龄

故宫野花竞妖娆

故宫野花竞妖娆

故宫“赏花地图”拿走不谢!

2019-08-23 故宫,野花,赏花地图

没有冰箱,老北京街头的冰棍是怎么妥妥保存的?

没有冰箱,老北京街头的冰棍是怎么妥妥保存的?

给冰棍盖棉被,你见过不?

2019-08-22 冰棍,老北京,夏天